Приглашаем Вас на авторский обучающий курс: «Эффективные технологии производства мясных деликатесов»

Авторский обучающий курс «Эффективные технологии производства мясных деликатесов» состоится с 19 по 21 февраля 2024г.

За три дня Вы освоите полный цикл производства цельномышечных деликатесов, мясных чипсов, ветчин и полукопченых колбас.

В нашем экспериментальном цехе, оснащенным всем необходимым оборудованием, мы с вами отработаем весь технологический процесс производства и продегустируем полученные деликатесы.

Так же мы обсудим как составить ассортимент, выбрать оборудование, ингредиенты и оболочки, самостоятельно декларировать продукцию.

В качестве бонуса слушатели получат комплект из шести технологических инструкций
стоимостью 18 000 рублей абсолютно бесплатно!

Записаться на курс можно, написав нам на sale@bsculinar.ru или позвонив по бесплатному номеру +7 (800) 55-55-860.